Chile Serrano
Uno de los chiles con semillas y placenta más picantes, es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina mexicana. Nuestros serranos se procesan a partir de productos frescos, SABOR: Picante picante y un sabor dulce y a hierba que añade rápidamente picante y color a muchas recetas.
Aplicaciones
Indispensable para salsas y moles, aperitivos, lácteos, pescado, carne y huevos
Origen y temporada
Tamaulipas – Dic, Ene, Feb, Mar, Abr, May
